bs9tvlive@gmail.com

22-December-2024 , Sunday

બાળકોને અપાતા Nestleના દૂધ અને સેરેલેકમાં ભેળસેળ, રિપોર્ટમાં ચોંકાવનારો થયો ખુલાસો...  

 

ભારતમાં નેસ્લેની બે સૌથી વધુ વેચાતી બેબી ફૂડ બ્રાન્ડ્સમાં મોટી માત્રામાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવતી હોવાનું સામે આવ્યું છે. નેસ્લે સ્વિટ્ઝર્લેન્ડની પ્રખ્યાત કંપની છે, જેની પ્રોડક્ટ્સ આખી દુનિયામાં વેચાય છે. સ્વિસ કંપનીઓ પર નજર રાખતી વેબસાઈટ 'પબ્લિક આઈ' દ્વારા કરવામાં આવેલી તપાસમાં સામે આવ્યું છે કે જ્યારે નેસ્લે બ્રિટન અને જર્મની જેવા વિકસિત દેશોમાં આ બેબી-ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ વેચે છે ત્યારે તેમાં ખાંડ હોતી નથી.

'પબ્લિક આઈ' અહેવાલ આપે છે કે નેસ્લે ઘણા દેશોમાં બેબી મિલ્ક અને સેરેલેક ઉત્પાદનોમાં ખાંડ અને મધનો ઉપયોગ કરે છે. આમ કરવું એ સ્થૂળતા અને ક્રોનિક રોગોને રોકવાના હેતુથી આંતરરાષ્ટ્રીય માર્ગદર્શિકાનું ઉલ્લંઘન છે. નેસ્લે દ્વારા નિયમોના ઉલ્લંઘનના કિસ્સા એશિયા, આફ્રિકા અને દક્ષિણ અમેરિકાના દેશોમાં જોવા મળ્યા છે. જોકે, કંપનીએ કહ્યું છે કે તે ભારતમાં તમામ નિયમોનું પાલન કરી રહી છે.

તપાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ભારતમાં વેચાતી તમામ 15 સેરેલેક બેબી પ્રોડક્ટ્સમાં સરેરાશ 3 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. કંપની જણાવે છે કે બાળકોને એક સમયે કેટલી માત્રામાં સેરેલેક આપવી જોઈએ. આફ્રિકાના ઈથોપિયા અને એશિયાના થાઈલેન્ડ જેવા દેશોમાં 6 ગ્રામ સુધી ખાંડ મળી આવી છે. અહીં નોંધનીય બાબત એ છે કે જ્યારે જર્મની અને બ્રિટન જેવા વિકસિત દેશોમાં સમાન ઉત્પાદનો વેચવામાં આવે છે ત્યારે તેમાં ખાંડ હોતી નથી.

નેસ્લેની હોંશિયારી એ હકીકત પરથી પણ સ્પષ્ટ થાય છે કે તે ઘણી વખત ઉત્પાદનના પેકેજિંગ પર કેટલી ખાંડ ધરાવે છે તેની માહિતી આપતી નથી. અહેવાલમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે, "નેસ્લે તેના ઉત્પાદનોમાં હાજર વિટામિન્સ, ખનિજો અને અન્ય પોષક તત્વો વિશે માહિતી પ્રદાન કરે છે, પરંતુ જ્યારે ખાંડ ઉમેરવાની વાત આવે છે, ત્યારે તે બિલકુલ પારદર્શક નથી." નેસ્લેએ 2022માં ભારતમાં રૂ. 20,000 કરોડથી વધુની કિંમતની સેરેલેક પ્રોડક્ટ્સ વેચી છે.

નિષ્ણાતો કહે છે કે બાળકોના ઉત્પાદનોમાં ખાંડ ઉમેરવી જોખમી અને બિનજરૂરી છે. આ કારણે બાળકોને ખાંડ ખાવાની આદત પડી શકે છે. બ્રાઝિલની ફેડરલ યુનિવર્સિટી ઓફ પરાઈબાના ન્યુટ્રિશન વિભાગના પ્રોફેસર રોડ્રિગો વિઆનાએ જણાવ્યું હતું કે, "આ ચિંતાનો વિષય છે. શિશુઓ અને નાના બાળકોને આપવામાં આવતા ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ખાંડ ઉમેરવી જોઈએ નહીં, કારણ કે તે બિનજરૂરી અને અત્યંત વ્યસનકારક છે." આ કારણે બાળકોમાં મીઠાઈ ખાવાની ટેવ કેળવાય છે."