સ્વસ્થ રહેવા અને ક્રોનિક રોગોથી બચવા માટે તમારા ડાયટનું વિશેષ ધ્યાન રાખો. કારણ કે તમે દિવસભર જે કંઈ પણ ખાઓ અને પીઓ છો તેની સીધી અસર તમારા સ્વાસ્થ્ય પર થાય છે. ઉનાળાની ઋતુમાં ઘણા લોકો આઈસ્ક્રીમ અને ફ્રૂટ જ્યુસ પીવાનું પસંદ કરે છે, આનાથી સાવધાન રહેવું ફાયદાકારક છે. વાસ્તવમાં, બજારમાં ઉપલબ્ધ પેક્ડ ફ્રૂટ જ્યુસ અને આઈસ્ક્રીમ માત્ર વજન જ નથી વધારતા પણ ડાયાબિટીસ અને અન્ય ઘણી સમસ્યાઓ પણ લાવી શકે છે, તેથી હેલ્થ એક્સપર્ટ્સ આવી વસ્તુઓથી દૂર રહેવાની સલાહ આપે છે.
બજારમાં ઉપલબ્ધ પેક્ડ જ્યુસને એક વર્ષ કે તેથી વધુ સમય માટે સ્ટોર કરી શકાય છે. તેને આટલા લાંબા સમય સુધી તાજી રાખવા માટે અનેક પ્રકારના કેમિકલ્સ ઉમેરવામાં આવે છે. આ કારણે તેના વિટામિન્સ નાશ પામે છે. આ કેમિકલના કારણે લાંબા સમય પછી પણ પેક કરેલા જ્યુસમાંથી કોઈ દુર્ગંધ આવતી નથી. ઘણા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ તમામ કેમિકલ્સ સ્વાસ્થ્યને ખરાબ રીતે અસર કરી શકે છે.
પેક્ડ જ્યુસમાં ખાંડ ઉમેરવાને કારણે શરીરનું વજન નોંધપાત્ર રીતે વધી શકે છે. આ કારણે પેટની ચરબી અને સ્થૂળતા વધવાનું જોખમ રહેલું છે. તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ પણ વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે, જે બ્લડ સુગર વધારીને ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારી શકે છે. તેથી, બજારમાં ઉપલબ્ધ પેક્ડ ફળોના રસ પીવાનું ટાળવું જોઈએ.
આઇસક્રીમ માત્ર બાળકો જ નહીં પરંતુ પુખ્ત વયના લોકો અને વૃદ્ધો પણ પસંદ કરે છે. કેટલાક સંશોધનો દર્શાવે છે કે વધુ આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી કેલરીની માત્રા વધી શકે છે. બાળકોના સ્વાસ્થ્ય પર ઘણી આડઅસરો જોવા મળે છે. આઈસ્ક્રીમમાં વધુ પડતી ખાંડ અને ચરબીને કારણે વજન વધવાનું જોખમ રહેલું છે. એટલું જ નહીં, તેનાથી દાંતમાં કળતર અને કેવિટીની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. તેથી આ વસ્તુઓનું વધુ પડતું સેવન ન કરવું જોઈએ અથવા ટાળવું જોઈએ. હા તમે ઘરે બનાવેલ આઈસ્ક્રીમ ખાઈ શકો છો.
.jpeg)
